Çıtır Tavuk Tarifi

26 Temmuz 2018 Yazan  
Kategori yemek tarifleri

2 adet tavuk göğsü inceltilmiş dört parça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı ekmek kırıntısı
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 su bardağı kızartma yağı
Nişasta, un ve sütü ezip, topak olmayacak şekilde çırpın. İçine sarımsak rendeleyin. Tuzu ekleyin karıştırın. Tavukları uzun şeritler halinde doğrayıp nişastalı sütlü karışımın içine koyun. aralarda karıştırarak 15 dakika bekletin Tavukları nişastalı sütden çıkarıp teker teker galeta ununa bulayın. Kızgın hafif yağda her tarafını kızartın. İçinin pişmesine dikkat edin. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun

Yorumlar



Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!






Gazete oku