Elmalı Tart Tarifi
Malzemeler
•2 yumurta
•1 paket margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
•4 çorba kaşığı pudra şekeri
•1 paket kabartma tozu
•alabildiği kadar un
İçi harcı için
•5 orta boy elma
•4 çorba kaşığı şeker
•4 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
•2 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri İçin:
•2-3 çorba kaşığı pudra şekeri
Elmalı Tart Tarifi Hazırlanışı
Tart hamuru için hazırlanan bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamurun üç eşe parçaya bölüp bir parçasını derin dondurucuda bekletin. Diğerlerini yağlanmış geniş bir fırın kabına 1cm kalınlığından yayın. Elmaları rendeleyin, üzerine toz şeker ve cevizi ekleyip karıştırın 5 dakika kadar kavurup tarçın ekleyin ve ocaktan alın. Biraz soğutup tart hamurunun üzerine güzelce yayın. Derin dondurucuda bekleyen hamuru çıkarıp ve elmaların üzerine rendeleyin. 175 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin.
Sende Paylaş: Facebook Tweet Pinterest Google+ Whatsapp