Sebzeli güveç tarifi

25 Temmuz 2018 Yazan  
Kategori yemek tarifleri

1 patlıcan
1 kabak
1 havuç
2 sivri biber
3 4 domates
300 gr rendelenmiş taze kaşar peyniri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 5 diş sarımsak
1 2 dal taze kekik
1 2 dal taze fesleğen
Tuz
Karabiber Patlıcanı alacalı soyduktan sonra yuvarlak dilimleyin. Kabağın kabuğunu kazıyıp yuvarlak doğrayın. Domatesleri, biberleri ve havucu yuvarlak doğradıktan sonra derin bir kaba alıp zeytinyağı, tuz, karabiber, fesleğen ve kekiği ilave edip harmanlayın. Mini güveç kaplarına 1 patlıcan, 1 kabak, 1 domates, 1 havuç ve 1 biber sıralamasıyla dizin. Üzerine kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış 100 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin sevilerek tüketilebilecek sebzeli güveç, birçok sebzeyi bir araya getirerek sağlıklı bir lezzet sunuyoruz..

Yorumlar



Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!






Gazete oku