PORTAKALLI TATLI
- 2 yumurta
- 1 türk kahvesi fincanı toz şeker
- 1 türk kahvesi fincanı yoğurt
- 1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
- 1 türk kahvesi fincanı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağına yakın un (ölçüler yuvarlak borcam tepsi içindir)
Şerbeti için
- 3 çay bardağı toz şeker(portakallarınız çok tatlıysa şeker oranını azaltabilirsiniz.)
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı portakal suyu
- bir portakalın kabuğunun rendesi
Hazırlanışı
- öncelikle şerbetimizin tüm malzemelerini tencereye alıp bir taşım kaynatıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
- 2 yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.sıvı yağ yoğurt ve sütü ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
- kabartma tozunu vanilyayı ve ununu eleyerek ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırıyoruz.
- yağlanmış borcama karışımı döküp,180 derece fırında pişiriyoruz.
- pişen kekimizi 10 dakika kadar ılınmasını bekleyip, hazırlağımız şerbeti ilave ediyoruz.bir süre dinlendirdiğimiz tatlımızı arzu ettiğiniz şekilde süsleyip servise sunuyoruz…
Afiyetle sıhhatle kalınız…
Etiketler PORTAKALLI TATLI
Sende Paylaş: Facebook Tweet Pinterest Google+ Whatsapp