Tahinli Şam Tatlısı

10 Kasım 2014 Yazan  
Kategori yemek tarifleri

tahinli-sam-tatlisi-tarifi

Malzeme Listesi:

2 bardak irmik

4 tane yumurta

1 bardak süt

2 paket kabartma tozu

2 bardak tahin

1 bardak sıvı yağı

Şerbeti İçi

4 bardak toz şeker

4 bardak su

Yarım limon

 


Nasıl Yapılır:

  • İlk önce şerbeti için toz şeker ile suyu kaynatarak, kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatın.
  • Ardından içine limon suyunu ilave ederek bir iki taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.
  • Oda sıcaklığındaki kek malzemelerini bir kaba alarak iyice karıştırın.
  • 35 cm çapında yağlanmış yuvarlak tepsiye elde edilen kek hamurunu dökün.
  • Üstleri kızarıncaya dek 180 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığıyla soğuk şerbeti üstünde gezdirerek dökün.
  • En son tatlıyı 3 saat kadar dinlendirerek servis edin.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar



Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!






Gazete oku